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Budín integral de café y avellanas con trocitos de chocolate

Buen día a todos! Ha sido un laaargo tiempo desde que no publicaba nada... el año pasado publiqué muy pocas recetas, y la verdad es que extraño mucho mucho este blog, aunque el año pasado prácticamente no publiqué recetas me siguen llegando comentarios tanto en el face como acá y me da cierta nostalgia. Me gustaría publicar más seguido recetas, pero el motivo de que el último año el blog estuvo un poco ausente es que comencé un tratamiento importante para bajar de peso y este año lo continúo, y sólo estuve cocinando cosas dulces para motivos especiales, como cumpleaños y demás, y no como antes que cocinaba budines todos los fines de semana y algo entresemana! jejej Es un cambio muy importante, pero mi intención es seguír publicando en el blog, aunque todavía no le encuentro el ritmo. Ojalá me sigan acompañando.


La receta que les comparto hoy la hice a principios del año pasado, y como ven la tenía pendiente de publicar desde hace mucho tiempo. Es como una versión integral del clásico b…

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